Rendkívüli lehetőség
Az étkezési napraforgót úgy termesztik, hogy megfeleljen a hántolatlan rágcsálnivalók piacán jelen levő feldolgozók igényeinek. Az olajnapraforgónál vastagabb héjának köszönhetően az étkezési napraforgómag nagyobb, hosszabb és kisebb hektolitertömegű. Jól ismert rágcsálnivaló, amely nagy méretéről és jellegzetes fehér csíkjairól ismerhető fel. A körülbelül másfél centiméter hosszúságú mag tömegének felét a magbél teszi ki.
A szántóföldeken kisebb mennyiséget vetnek el, hogy hosszabb és teltebb magok fejlődjenek ki. A nagyobb magokat a hántolatlannapraforgó-piacon értékesítik, így például rágcsálnivaló lesz belőlük, amelyeket előszeretettel fogyasztunk a futballmeccseken; a kisebb magokat pedig a hántolt magok piacán használják fel. Értékesíthetők nyersen, rágcsálnivalóként pörkölve vagy összetevőként. A legkisebb napraforgómagokat a madár- és hobbiállat-eledelek piacán értékesítik.
Az étkezési napraforgómagok piacán a magok minősége és megjelenése kulcsfontosságú, hiszen a növénynek ezt a részét fogyasztjuk el. A Nuseed vállalat nagy hangsúlyt fektetett a kutatási és fejlesztési programjára annak érdekében, hogy olyan étkezési hibrideket fejlesszen ki, amelyek megfelelnek ezen igényeknek. Ezenkívül kitűnő szárszilárdságúak valamint jó kórtani tulajdonságokkal rendelkeznek a tányérokat megtámadó betegségek ellen is. A Nuseed ezenkívül az XXL magok piacára is nagy hangsúlyt fektet az extra hosszú magok bevezetésével.