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Híbridos de girasol confiteros

Comercializados crudos, tostados como un refrigerio o usados como un ingrediente, los girasoles confiteros son saludables para los consumidores y rentables para los productores.

Híbridos de girasol confiteros

Una gran oportunidad!

Los girasoles confiteros se cultivan para satisfacer necesidades específicas de los procesadores para el mercado de refrigerios “con cáscara”. Dado que su cáscara es más gruesa que la de las semillas de girasol aceitero, las semillas de girasol confitero suelen ser más grandes, más largas y más livianas por hectolitro. Un refrigerio familiar que se caracteriza por su gran tamaño y rayas blancas. Por lo general, tiene más de media pulgada de largo y la mitad de su peso proviene de la semilla.

En el campo se plantan con una menor densidad de población de manera que las semillas crezcan más largas y voluminosas. Las semillas más grandes se venden al mercado de los productos con cáscara, como los que se comen en los partidos de béisbol, mientras que las semillas más pequeñas se utilizan en el mercado de los descascarillados. Se pueden comercializar crudas, tostadas como un refrigerio o se pueden usar como un ingrediente. Las más pequeñas de estas semillas de girasol se utilizan en los mercados de alimentos para aves y mascotas.

En el mercado de las semillas de girasol confitero, la calidad y la apariencia de las semillas son las características determinantes, ya que esa es la parte de la planta que se consumirá. Nuseed ha invertido en su programa de I+D para desarrollar híbridos confiteros que satisfagan estas necesidades y que, a la vez, ofrezcan una fuerte estabilidad al vuelco y un buen rendimiento agronómico contra las enfermedades que pueden afectar la cabeza. Otra área importante de desarrollo para Nuseed es el mercado XXL con la introducción de semillas de más de 1 pulgada (2,5 cm) de longitud.